Celsius
Kategori: Allmänt, • Did you know that...
Man har undrat ganska många gånger vad det kan finnas för skit i olika energidrycker. Är de bra? Är de dåliga? Hur kan de ge energi när de knappt innehåller några kcal och vad gör egentligen koffeinet i kroppen?
Jag fick en goodiebag för några veckor sen med en celcius i. Fick för mig att det bara har varit skräp och faktiskt inte riktigt velat dricka det. Har också inte velat dricka det då jag känner att vad sjutton, man ska väl känna smärta när man tränar? Andra dagar har det verkligen behövts en koffeinkick. Men ska jag verkligen lägga pengar på något jag verkligen inte känner till utan som bara är en stor hypevåg!!? Pengafrågan har varit störst då jag känner att energin bör finnas där ändå.
Har fördjupat mig i drycken i mina böcker och andra vägar och har faktiskt kommit fram till hur ämnena faktiskt fungerar i kroppen. 
Celsius som ni säkert vet är sockerfri och vitaminberikad. Innehållsförteckningen innehåller en himla massa namn som man ofta inte känner till. Vid en titt vid näringsvärdena dock så kan man känna till en hel del. Bland annat en himla massa B-vitaminer.
B-vitaminer - är molekyler som behövs i vissa processer i kroppen som bland annat i vår ämnesomsättning, celldelning och imunsystem. De finns i all vår mat, speciellt i spannmål och kött. Det enda B-vitaminet som inte finns i växter är vitamin B12. Det är därför extra viktigt att vegetarianer och veganer tittar efter sin kost och kanske tillför genom kosttillskott. Underskott av dessa kan ge depression, sömnproblem, rastlöshet, yrsel med mera.
Biotin är också denna en B-vitamin (vitamin B7). Biotin är den vitamin som är mest tillsatt i drycken av alla celcius vitaminer. Den visar hela 169% per 100g av det rekomenderade dagliga intaget. Per burk, 355ml, är procenten uppe i 600%. Något helt rekomenderat intag i de svenska näringsrekomendationerna finns inget än men från USA rekomenderas 30mikrogram per dag och i en ordentlig och blandad kost bör finnas i genomsnitt 40 mikrogram per dag. En celcius, 355ml, innehåller 300mikrogram. Biotin behövs vid olika processer bland annat vid ämnesomsättningen (vid energisyntesen) som behövs i bland annat energiutvinning av protein och fetter. Men också vid utsöndrandet av proteinhormonet insulin som är en blodsockerreglerare. Insulin utsöndras vid högt blodsocker, (dvs när blodet i våra kärl innehåller mycket glukos från kolhydrater). Insulinet utsöndras i blodet och signalerar kroppen celler bland annat muskler, lever och fettvävnad att plocka upp glukoset. Därför är biotin förknippat med diabetes. Det ökar och förbättrar kroppens användning av sockret.
Krom - För att insulinet ska kunna utsöndras optimalt behövs även krom. Därför sammarbetar Biotin och krom i dessa fall. Krom har även andra positioner i kroppen som del i ämnesomsättningen osv.
Koffein - Ja koffein piggar upp oss. Men hur? Piggar det verkligen upp oss? Koffein är som en inhibitor, vilket betyder att det stoppar vissa signaler. Det har visat prestationshöjande vid samband med uthållighetsarbete. Koffeinet har visat sig ha en glykogen(glukos)sparande effekt och stimulera fettoxidation (användning av fett istället) vilket gör människan uthållig längre. Men också vid prestationshöjning vid icke glukossparande effekt. Troligtvis har koffeinet alltså dess eftekt på centrala nervsystemet på så sätt att det blockerar adenosin som är en neurotransmittor (signalmolekyl) som signalerar vid eventuell smärta och trötthet via nerverna. När koffein blockerar de receptorer som ska ta emot adenosin upplevs en minskad ansträngning och en ökad aktivitetsförmåga.
Alltså vid ett hårt arbete måste kroppen ta energi från kroppens lager, fett lager och proteinlager när glukos tar slut. Vid dessa höga mängder av vitaminer vid ämnesomsättninger sker detta altså lättare.
Det enda drycken får sin riktiga energi ifrån är från endast 2g kostfibrer vilket morsvarar 4kcal eller 17kJ.
